Il fait beau : c’est le moment de cuire votre viande cacher en grillade ! 27-03-2014

Le beau temps est enfin là : de quoi faire du bien au moral ! Pour profiter des beaux jours, que diriez-vous de laisser les plats mijotés de côté et de vous laisser tenter par de bonnes grillades. C’est succulent et convivial, à condition, bien évidemment de choisir avec soin sa viande cacher.

Pourquoi choisir une cuisson en grillade ?

La cuisson au grill ou au barbecue est parfaite pour les beaux jours. Elle donne du goût à la viande, surtout si vous avez pris soin d’ajouter des épices et des herbes aromatiques à celle-ci. En plus, il s’agit d’une cuisson très saine. Cependant, attention à ne pas carboniser votre viande cacher : ce n’est pas bon pour la santé et encore moins pour les papilles !

Quelle viande cacher choisir pour une cuisson au grill ?

Sur Beth Cacher, nous vendons de la viande casher parfaite pour une cuisson au grill : du bœuf, du veau, de l’agneau et même de la volaille. Nous vous invitons à vous référer à nos fiches produits pour bien faire votre choix. En effet, certaines viandes cacher sont idéales pour une cuisson à la cocotte alors que d’autres sont bien meilleures au barbecue.

Vous pouvez par exemple vous laisser tenter par des merguez, des côtes d’agneau ou encore des tournedos de bœuf : toute votre famille va se régaler, car nous vendons uniquement des morceaux de très grande qualité.

 

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