Jarret de Boeuf

Beth Din De Nice

Jarret de boeuf casher, pour 5/6 personnes. En un seul morceau entier

LOGO SURVEILLANCE NICE

 

 

 

 



22,50 € TTC

La pièce : entre 900g/1000g

Soit : 22.5€/Kg

ART0424

Disponibilité :

 

 

 

Sans doute l'un des morceaux de boeuf à cuire

les plus cuisinés, le jarret de boeuf, est

particulièrement aprécié dans la dafina, la pkaïla ou

tout autre plat en sauce.

A cuisiner bouilli, braisé, en cocotte...

 

 

 

 

En cours de rédaction... Bientôt une recette casher.

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