CAVE
BOEUF
VEAU
AGNEAU
VOLAILLE
SALAISON
Jarret De Veau Sans Os
Beth Din De Nice
Jarret de veau casher sans os, pour 5/6 personnes. En un seul morceau entier
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Le jarret de veau est un plat parfait pour toute préparation cuisinée en sauce. Cuire en entier ou bien le couper en morceaux, au choix. Ce morceau de viande est très tendre une fois la cuisson terminée. : idéal pour le couscous. Laissez mijoter à petit feu pendant de longues heures. Servez bien chaud avec des légumes. |
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En cours de rédaction... Bientôt une recette casher. |
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